Vivimos apartados del contacto con la naturaleza y del trabajo con la tierra. El gobierno actúa sobre la naturaleza y su equilibrio ecológico, despilfarra los recursos y promueve una producción y consumo
descontrolado.

Hoy en día, se realiza una inadecuada distribución de los alimentos lo que hace que exista un grave problema a nivel mundial. La alimentación bajo esquemas sustentables y con racionalidad en el proceso debería ser de mayor importancia para que en el futuro la humanidad tuviera mejor calidad de vida.
 

Conforme lo anterior, es necesario preguntarnos, ¿qué podemos hacer nosotros de forma individual y/o colectiva para resolver y contrarrestar la contaminación ambiental y actuar a favor de una soberanía alimentaria? Existen varios caminos a seguir y uno de ellos es practicar la Agroecología con el fin de llegar a la sustentabilidad y a una soberanía alimentaria es por este motivo que germina Gubertö, una semilla que pretende crecer en la vida de cada persona que pretenda cuidar, brindar amor y armonía en el pedacito de Tierra donde le tocó vivir.